誠信品牌鑄就企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展
瀏覽次數(shù)：
作者：企聯(lián)信息中心
發(fā)布時(shí)間：2024-11-28 09:25:37
2024年企業(yè)誠信建設(shè)優(yōu)秀實(shí)踐案例
煙臺(tái)喜旺肉類食品有限公司
喜旺公司主要從事低溫肉制品的研發(fā)、加工及銷售，是中國(guó)首批加入“世界肉類組織”的企業(yè)，被授予“中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)影響力品牌”。
喜旺被國(guó)家五部委聯(lián)合授予為“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，是山東省科技廳認(rèn)定的“山東省中式肉制品加工工程技術(shù)研究中心”，公司科研中心被評(píng)為“國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室”。同時(shí)，喜旺承擔(dān)了國(guó)家“十一五”、“十二五”、“十三五”科技支撐計(jì)劃重大項(xiàng)目、國(guó)家星火計(jì)劃、農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)目等國(guó)家科技項(xiàng)目，擁有國(guó)家發(fā)明和實(shí)用新型專利近三十項(xiàng)，其中兩項(xiàng)專利轉(zhuǎn)化技術(shù)成果被鑒定為“國(guó)際先進(jìn)”和“國(guó)內(nèi)領(lǐng)先”。喜旺榮登“山東名片”品牌影響力TOP榜，獲評(píng)山東省工業(yè)企業(yè)“質(zhì)量標(biāo)桿”，榮登山東省制造業(yè)單項(xiàng)冠軍榜。2022年，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)公布了第二批國(guó)家級(jí)消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目名單，喜旺成功入選；2024年，喜旺獲批國(guó)家級(jí)博士后科研工作站，是本次唯一獲此殊榮的肉制品企業(yè)。
背景
上世紀(jì)90年代，在肉食行業(yè)大多還是小攤販、小作坊的時(shí)候，喜旺公司便注冊(cè)了“喜旺”等商標(biāo)，形成了完整的商標(biāo)、標(biāo)識(shí)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)系統(tǒng)。喜旺公司秉承“振興民族食品工業(yè)，樹立喜旺國(guó)際品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，為完成“成為全球的著名食品企業(yè)集團(tuán)，并在成功運(yùn)作百年以后仍具有健康的、可持續(xù)發(fā)展的條件”的公司遠(yuǎn)景，建立了“喜旺”品牌發(fā)展戰(zhàn)略，將“喜旺 為人類更健康的生活”作為公司品牌標(biāo)語。確定了“喜旺”品牌定位：
品牌核心價(jià)值定位是實(shí)施質(zhì)量安全戰(zhàn)略，以高品質(zhì)產(chǎn)品贏得市場(chǎng)，從源頭到終端全流程實(shí)施冷鏈管控系統(tǒng)和風(fēng)險(xiǎn)管理體系，驅(qū)動(dòng)品牌發(fā)展。
品牌發(fā)展定位，實(shí)施科技標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略，依托國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室和三大技術(shù)中心，參與制修訂多項(xiàng)國(guó)際、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，鑄就品牌魅力。
品牌產(chǎn)品定位，專注于低溫肉制品的發(fā)展，結(jié)合現(xiàn)代對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和便捷的需要，研發(fā)預(yù)制菜等新產(chǎn)品，注入品牌新動(dòng)力。
品牌市場(chǎng)定位，以中高端人群為主，拓展線上電商渠道和線下旗艦店、特通渠道協(xié)同發(fā)展，助力品牌新突破。
品牌國(guó)際化布局，在已拓展加拿大、日本、美國(guó)、西班牙等市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，不斷拓展品牌的國(guó)際化渠道，實(shí)現(xiàn)品牌新飛躍。
主要舉措
喜旺公司自成立以來，注重誠信體系建設(shè)，在品牌建設(shè)、制度規(guī)范和體系評(píng)價(jià)等方面建立了一套完整的體系。
一是質(zhì)量誠信建設(shè)
在品牌戰(zhàn)略的指引下，喜旺公司先后獲得中國(guó)肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)最具價(jià)值品牌、畜禽制品加工最具品牌企業(yè)、山東省食品企業(yè)十大品牌企業(yè)、影響中國(guó)食品品牌、中國(guó)肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)等榮譽(yù)。“喜旺”品牌也榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)：“喜旺牌低溫肉制品”是中國(guó)首批低溫肉質(zhì)品的“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，于2003年獲得“山東名牌”稱號(hào)，是“山東省著名商標(biāo)”；2015年全國(guó)消費(fèi)者最喜愛的肉制品品牌網(wǎng)絡(luò)評(píng)比中，喜旺在山東穩(wěn)居第一，全國(guó)名列第二。2016年，“喜旺牌低溫肉制品”納入山東農(nóng)產(chǎn)品知名品牌目錄；2017年，“喜旺牌低溫肉制品”為山東農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象標(biāo)識(shí)使用產(chǎn)品；2019年，獲“山東知名品牌”；2020年，榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、《星級(jí)肉類企業(yè)認(rèn)定規(guī)范 肉制品企業(yè)》五星級(jí)企業(yè)；2021年，榮登第二屆“山東名片”品牌影響力TOP榜；2022年，榮獲“山東省高端品牌培育企業(yè)”；連續(xù)三屆獲得全國(guó)青年文明號(hào)，是山東省消費(fèi)者滿意單位、消費(fèi)者最喜愛的肉食品牌、2020百姓心中匠心品質(zhì)企業(yè)品牌、煙臺(tái)最佳口碑商家等殊榮。
為鞏固質(zhì)量誠信建設(shè)，公司搭建了國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、國(guó)家豬肉加工技術(shù)研發(fā)分中心、山東省中式肉制品加工工程技術(shù)研究中心和博士后科研工作站等多個(gè)科研平臺(tái)。
為鞏固質(zhì)量誠信建設(shè)，公司積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，共參與制修訂標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，其中參與制修訂ISO 23722:2021肉與肉制品—術(shù)語、ISO 13493:2021肉與肉制品 氯霉素含量的測(cè)定—參考方法等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)，醬鹵肉制品質(zhì)量通則、中式香腸質(zhì)量通則等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng)，成為肉制品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)企業(yè)。
為鞏固質(zhì)量誠信建設(shè)，公司組建了一支由專家教授、高級(jí)研究人員、工程技術(shù)人員組成的專業(yè)人才隊(duì)伍，有研發(fā)人員270余名，其中高級(jí)職稱人員有6人、中級(jí)職稱人員有10人。公司堅(jiān)持“科技興企，科技強(qiáng)企”的發(fā)展戰(zhàn)略，共獲得山東省技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)秀成果獎(jiǎng)5項(xiàng)，山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)。
為鞏固質(zhì)量誠信建設(shè)，公司建立了高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系，引進(jìn)了國(guó)際上先進(jìn)的ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCCP質(zhì)量安全保障體系和ISO14000國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證，從而保證了喜旺的品牌質(zhì)量管理達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
為鞏固質(zhì)量誠信建設(shè)，公司在質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，制定了工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、SSOP等立體化標(biāo)準(zhǔn)化體系，并從歐美國(guó)家引進(jìn)大批先進(jìn)設(shè)備，建起了國(guó)內(nèi)一流的全封閉式恒溫生產(chǎn)廠房，對(duì)公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品批批檢驗(yàn)。規(guī)范物流和銷售終端。采用全程冷鏈運(yùn)輸、銷售，并開發(fā)了“車輛和連鎖店冷柜溫度采集系統(tǒng)”，實(shí)時(shí)收集、監(jiān)控各個(gè)環(huán)節(jié)的溫度，確保物流和銷售終端的產(chǎn)品質(zhì)量。
二是安全生產(chǎn)誠信建設(shè)
公司高度重視兩個(gè)安全，全面落實(shí)全員兩個(gè)安全主體責(zé)任，以食品安全和安全生產(chǎn)兩大管理體系為導(dǎo)航，緊緊圍繞體系搭建、體系運(yùn)行推進(jìn)和審核、以及體系持續(xù)改進(jìn)開展各項(xiàng)工作，既要做到全員全過程覆蓋，又要做到關(guān)鍵人員關(guān)鍵環(huán)節(jié)重點(diǎn)傾斜，確保兩個(gè)安全工作落到實(shí)處。
喜旺公司開展了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理和雙重預(yù)防體系建設(shè)，對(duì)公司內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分級(jí)管控和隱患排查治理，定期開展體系審核和安全檢查，將工作落到實(shí)處。并組建公司兼職義務(wù)消防隊(duì)，開展應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)，每季度定期培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，為創(chuàng)建良好的銷售市場(chǎng)保駕護(hù)航。
三是合同和供應(yīng)鏈誠信建設(shè)
公司設(shè)有專門法務(wù)部門，對(duì)采購合同、銷售合同等進(jìn)行嚴(yán)格合同管理，并建立《喜旺公司合同管理制度》，對(duì)合同審批流程、合同風(fēng)險(xiǎn)管控、合同印章管理、合同存檔管理、合同履行情況等方面進(jìn)行規(guī)范。截至目前，未發(fā)生主動(dòng)違約毀約、商業(yè)欺詐等行為。
公司對(duì)供應(yīng)商設(shè)立準(zhǔn)入門檻制度、供應(yīng)商原料風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制和供應(yīng)商輔導(dǎo)機(jī)制，并建立了供應(yīng)商評(píng)價(jià)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審機(jī)制，每半年根據(jù)供貨質(zhì)量、交期執(zhí)行度、到貨率、服務(wù)情況等，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)定，制定出供應(yīng)商誠信等級(jí)。公司采取索證與現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審相結(jié)合的方式對(duì)客戶信用檔案進(jìn)行管理。對(duì)合格供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等進(jìn)行存檔管理，對(duì)每批到貨索要檢疫證明、隨貨報(bào)告、第三方檢測(cè)報(bào)告等，每月裝訂一次，定期提醒是否在有效期內(nèi)。
四是財(cái)務(wù)信用和合規(guī)管理
公司建立了財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、賬款管理制度、會(huì)計(jì)核算制度等，在信用中國(guó)查詢納稅信用為A級(jí)納稅人，在山東省公共信用綜合評(píng)價(jià)結(jié)果為A+類。同時(shí)，公司設(shè)立專門的審計(jì)機(jī)構(gòu)，對(duì)現(xiàn)金管理、對(duì)外付款、采購流程、項(xiàng)目管理等進(jìn)行監(jiān)督和制約，對(duì)審核出的問題直接報(bào)告公司董事會(huì)，限期糾錯(cuò)和解決。
五是用工誠信建設(shè)
一入職公司就與員工簽訂勞動(dòng)合同，并為員工提供勞保、食宿、澡堂等用品及設(shè)施，滿足員工需求。
公司倡導(dǎo)“個(gè)人是價(jià)值創(chuàng)造的主體，快樂來自創(chuàng)造價(jià)值的過程”，并每年規(guī)劃籃球賽、知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽、西瓜大賽等多場(chǎng)活動(dòng)，豐富員工生活，希望員工能夠在公司快樂工作、快樂生活。
完善公司晉升機(jī)制，為員工提供晉升渠道，人人都可以參與競(jìng)聘。
公司組建工會(huì)和職工代表大會(huì)，反應(yīng)員工心聲，節(jié)假日發(fā)放福利等；并成立勞動(dòng)調(diào)解委員會(huì)，對(duì)出現(xiàn)的糾紛進(jìn)行溝通處理，暢通員工和公司之間的溝通渠道。
六是社會(huì)責(zé)任及公益活動(dòng)
喜旺公司積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，每年組織開展、參與各項(xiàng)公益活動(dòng)。“夢(mèng)想書單”活動(dòng)已連續(xù)開展多年，為小學(xué)捐助數(shù)千冊(cè)書籍；“溫暖送到家”活動(dòng)，為百余戶老人送去食品、物資等；每年教師節(jié)，在全省為教師送上了精心準(zhǔn)備的禮品；持續(xù)多年舉辦健康產(chǎn)品進(jìn)校園活動(dòng)，為孩子們帶去綠色食品；參與慈善公益活動(dòng)，為低保家庭、五保老人送去慈善大禮包；在甘肅、省內(nèi)多地開展扶貧公益活動(dòng)；參加“暖蜂行動(dòng)”為快遞小哥送去溫暖；通過“消費(fèi)捐”新模式持續(xù)推進(jìn)“希望小屋”建設(shè)工作；企業(yè)還積極投身脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、制造業(yè)強(qiáng)市、公益慈善等重大戰(zhàn)略和社會(huì)事務(wù)，疫情期間，捐款200萬元和5000余箱肉制品，在全球采購醫(yī)療物資，捐贈(zèng)醫(yī)用手套10萬副、高標(biāo)準(zhǔn)防護(hù)服1000余套。
實(shí)施效果
喜旺公司重視誠信建設(shè)及誠信文化氛圍的營(yíng)造，為企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
一是促進(jìn)企業(yè)開拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
近年來，喜旺公司依托良好的誠信品牌，不斷開辟新的賽道和區(qū)域，結(jié)合市場(chǎng)需求，拓展30萬私域客戶，并在北京、上海、廣州、河南等地進(jìn)行線下鋪貨，線上入駐抖音、天貓、拼多多、叮咚買菜、盒馬商城等電商平臺(tái)。目前擁有傳統(tǒng)醬鹵肉制品、西式肉制品、輕快餐、速凍制品、調(diào)味品、水產(chǎn)品等六大系列產(chǎn)品，在售產(chǎn)品300多種，直營(yíng)連鎖店2000家。海外已開辟日本、美國(guó)、西班牙市場(chǎng)，很快將正式進(jìn)入西班牙市場(chǎng)，正在向成為全球的著名食品企業(yè)集團(tuán)推進(jìn)。
二是推動(dòng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展
喜旺公司誠信建設(shè)，尤其是誠信品牌建設(shè)，推動(dòng)了肉制品行業(yè)技術(shù)的發(fā)展。喜旺公司與中國(guó)肉類食品綜合研究中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)等科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作，解決肉類行業(yè)發(fā)展的技術(shù)難題。公司研究發(fā)開發(fā)的“低溫高濕解凍技術(shù)”實(shí)現(xiàn)解凍效率提高40%，單位產(chǎn)品總能耗較水解凍降低51%，單位產(chǎn)品污水排放量降低95%。在國(guó)家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目課題“西式熏煮香腸綠色制造關(guān)鍵技術(shù)與裝備開發(fā)及示范”中，通過開發(fā)應(yīng)用凍肉刨絞切丁技術(shù)，實(shí)現(xiàn)噸產(chǎn)品水耗降低30.8%，噸產(chǎn)品污染物排放降低31.5%，噸產(chǎn)品能耗降低15.5%。
喜旺參與制修訂國(guó)際國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，還完善公司20余項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，管理方法及產(chǎn)品指標(biāo)優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量管控的科學(xué)性和先進(jìn)性，比GB/T 23586《醬鹵肉制品質(zhì)量通則》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更為先進(jìn)。
喜旺公司注重低溫肉制品的發(fā)展，在推動(dòng)行業(yè)冷鏈運(yùn)輸和預(yù)制菜方面也提供了積極的建議和方案。
喜旺公司一直以來無主動(dòng)違約毀約等行為，無重大被投訴事件發(fā)生，無重大違法失信行為，無生產(chǎn)安全責(zé)任事故，積極投身社會(huì)公益事業(yè)，履行社會(huì)責(zé)任等，2024年榮獲第一批“煙臺(tái)市誠信典范企業(yè)”。喜旺公司將以此為契機(jī)，繼續(xù)發(fā)揮誠信表率作用，不斷加強(qiáng)企業(yè)誠信建設(shè)，創(chuàng)新誠信管理方法，踐行“以誠取信、以信取譽(yù)、以譽(yù)取利”的理念，推動(dòng)企業(yè)有序健康發(fā)展。
主辦單位：煙臺(tái)市企業(yè)聯(lián)合會(huì) 煙臺(tái)市工業(yè)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)
電話：0535-6699701 6699702 傳真：0535-6699701 稿件郵箱：ytqilian@163.com 郵政編碼：264003 地址：煙臺(tái)市萊山區(qū)觀海路75號(hào)玉岱大廈2號(hào)樓三樓
備案號(hào)：魯ICP備2021040865號(hào)
本站信息版權(quán)所有，未經(jīng)書面許可，翻錄必究
